CUISINE SAUVAGE
SAMEDI 22 AVRIL 2023
9h30-12h30
Atelier santé :Retour au Naturel :
« savoir-faire et transmission autour des plantes et de la santé »
Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles.
Confection d’un pesto.
Lieu : Rendez-vous aux Etablies - 55 route de Saint Roch -12300 Decazeville
https://lesetablies.fr
Tarif : 25 €
Renseignements et inscriptions auprès de Valentine :
06 74 31 34 91
mail : valentineguezille14@gmail.com
blog : capucineetmarjol.canalblog.com
STAGES DE DECOUVERTE DU MONDE VEGETAL
1er et 2 MAI 2021 à Compolibat (Aveyron - 12350)
Les 2 journées sont indépendantes l'une de l'autre. Oui oui le temps risque d'être humide (et TANT MIEUX pour dame nature). Pas de problèmes : On s'adapte ! Prévoir une tenue adaptée et des vêtements de rechange. La Nature est toujours belle et généreuse, (surtout en Aveyron ! ) même sous une petite pluie...
Samedi 1er mai
Balade botanique : les plantes sauvages comestibles
(en fonction du temps et de vos envie : on peut repartir l’après-midi sur un autre chemin)
Ecoute de la musique des plantes et des arbres
Nous ferons aussi une préparation aux plantes
(sirop ou huile ou alcoolature ou pesto)
Tarif : 50 € - horaires 9h15 à 17h (horaires modifiables en fonction de l’actualité)
Repas de midi sorti du panier et agrémenté de nos cueillettes
Les 2 journées sont indépendantes l'une de l'autre.
Dimanche 2 mai
Balade botanique
Ecoute de la musique des plantes
Repas de midi sorti du panier et agrémenté de nos cueillettes
Un temps pour jouer et se connecter à la nature : nous ferons du land art
Tarif : 50 €
9h30 à 17h
Les stages de dérouleront au Gite LE CAMBON à proximité de Villefranche-de-Rouergue
Entre Rodez-Albi et Cahors
POSSIBILITE DE DORMIR SUR PLACE
Inscriptions au 06 74 31 34 91
PLACES LIMITEES
Application des règles sanitaires en vigueur
Contact : Valentine Guézille 06 74 31 34 91
Lundi 15 mars 2021 CLAIRVAUX d’Aveyron
Atelier proposé aussi le jeudi 18 mars et le mercredi 24 mars. Mêmes horaires.
Atelier cueillette et pestos.
Des saveurs à découvrir, des mélanges à expérimenter.
Partons en balade.
Comment cueillir tout en respectant la nature qui nous accueille ?
Comment identifier les plantes ?
Venez vous ressourcer en nature et ramener une bouffée d'oxygène et de vitamines à la maison.
14h-17h Places limitées.
Tarif : 25 €
Tarif solidaire : 22 €
Prévoir de bonnes chaussures.
Inscription : 06 74 31 34 91
Atelier proposé aussi le jeudi 18 avril et le mercredi 24 mars. Mêmes horaires.
Samedi 11 mai 2018
Journée plantes sauvages comestibles
à Compolibat au gite :
Le Cambon
Balade , reconnaissance des plantes, cueillettes et repas partagé.Tarif : 35 €
2019___Journées_sur_les_plantes_sauvages_comestibles_LE_CAMBON_27 04 219_ET_11_05_19
JOURNEE SUR LES PLANTES SAUVAGES
COMESTIBLES, COSMETIQUES et MUSICALES
à Compolibat
DIMANCHE 5 mai 2018
9h30-17h
Balade botanique, reconnaissance des plantes, cueillette et repas partagé
L’après midi : confection d’une huile solarisée pour la cosmétique
et écoute des très beaux arbres du gite Le Cambon
Tarif : 35 €
Inscription : 06 74 31 34 91
valentineguezille14@gmail.com
Samedi 27 avril 2019 / Samedi 11 mai
Journée plantes sauvages comestibles
à Compolibat au gite :
Le Cambon
Balade , reconnaissance des plantes, cueillettes et repas partagé.Tarif : 35 €
2019___Journées_sur_les_plantes_sauvages_comestibles_LE_CAMBON_27 04 219_ET_11_05_19
A noter dans vos agendas : PROCHAINES DATES D'ANIMATION
Bonjour
Je vous propose un
nouvel atelier cueillette et pestos :
Lundi 29 avril - CLAIRVAUX d’Aveyron
Atelier cueillette : Ail des ours et confection de pestos. 14h-17h
Tarif : 20 €
Prévoir de bonnes chaussures.
Inscription : 06 74 31 34 91
Atelier cueillette : Ail des ours et confection de pestos. 14h-17h
Tarif : 20 €
Inscription : 06 74 31 34 91
Mardi 16 avril Baraqueville 9h-14h
Balade plantes sauvages comestibles suivi d’un repas partagé.
Maintenu même en cas de pluie nous ferons un atelier autour des plantes, des pestos…
Et causerie autour des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Inscription auprès du centre social et culturel du pays ségali.
05 65 72 29 19
Voir aussi les prochaines balades botaniques
sur les plantes sauvages comestibles...
(page balades botaniques...)
Samedi 21 avril 2018 journée sur les
plantes sauvages comestibles
au Gite Le Cambon à Compolibat
entre Albi, Cahors et Rodez
possibilité de loger sur place
AFFICHE ici
Sortie Ail des ours
Mercredi 14 Mars et Dimanche 18 mars 2019
Balade cueillette et confection de pesto Clairvaux d'Aveyron
Tarif 14€
enfant gratuit en dessous de 12 ans
+ de 12 ans : 6 euros
le mercredi 14 mars de 14 h à 16h30
le dimanche 18 mars de 14h30 à 17h00
Samedi 24 mars 2018 Journée familiale plantes sauvages comestibles
Balade botanique, identification,
cueillette et salade sauvage - Canton de Montbazens
Organisé par le Centre social du Plateau de Montbazens
Samedi 21 avril 2018 Journée plantes sauvages comestibles à Compolibat
Journée sur les Plantes
sauvages Comestibles à Compolibat
Mardi 4 avril 2017 9h15-17h
Balade cueillette et cuisine
tout le programme : iciRenseignements /réservation 06.74.31.34.91
Toucher, voir, sentir, goûter :
en passant par nos sens,
la plante nous devient familière
et c’est seulement ainsi
qu’on intègre la « connaissance».
Pour cheminer vers un mode de vie
en Harmonie avec la Nature
Dimanche 5 mars : CLAIRVAUX d’Aveyron - balade botanique gourmande : les plantes sauvages comestibles du printemps. Apprendre à reconnaitre les plantes en rosettes. Cueillette.
Suivi d’un repas partagé (amener quelque chose à partager), accompagné d’une salade sauvage confectionnée ensemble. Tarif 22 euros.
Possibilité de suivre la balade seulement : Tarif 12 euros.
Toucher, voir, sentir, goûter : en passant par nos sens, la plante nous devient familière et c’est seulement ainsi qu’on intègre la « connaissance». Pour cheminer vers un mode de vie en Harmonie avec la Nature.
Départ 9h30 devant la mairie de Clairvaux.
sinon laisser un message. 06 74 31 34 91 et valentine.guezille@gmail.com
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Dimanche 19 mars : Saint Christophe – Valady
Départ 9h30 devant la gare de Saint Christophe vallon.
- balade botanique gourmande : les plantes sauvages comestibles du printemps. Apprendre à reconnaitre les plantes en rosettes. Cueillette. puis repas partagé
au gite LA CONTIE à Valady (un lieu magnifique à découvrir ) accompagné d’une salade sauvage confectionnée ensemble. TRI et préparationde nos cueillettes.
Tarif 28 euros.
Possibilité de suivre la balade seulement : Tarif 12 euros.
Inscription / renseignement : 06 74 31 34 91
Toucher, voir, sentir, goûter : en passant par nos sens, la plante nous devient familière et c’est seulement ainsi qu’on intègre la « connaissance». Pour cheminer vers un mode de vie en Harmonie avec la Nature
Journée sur les plantes sauvages comestibles
à COMPOLIBAT
Jeudi 2 JUIN 2016
9h30 - 16h.
Balade botanique, identification et cueillette des plantes. Suivi d’un repas au gite Le Cambon.
Vous participerez aux finitions du repas, et à la confection d'une salade sauvage : tri, identification, préparation des végétaux.
Avec :
Valentine Guézille, passionnée des plantes sauvages et d’ethnobotanique.
Venez apprendre à retrouver votre autonomie dans et par la nature.
Coût de la formation + repas : 35 euros -
Inscription / Renseignements
06 74 31 34 91 – Association « Capucine et Marjolaine
Affiche ICI
Nous sommes heureuses de vous annoncer la mise en place d'une
Journée sur les plantes sauvages comestibles
à COMPOLIBAT
Lundi 23 MAI 2016
9h30 - 16h.
Balade botanique, identification et cueillette des plantes.
Suivi d’un repas au gite Le Cambon.
Vous participerez aux finitions du repas, et à la confection d'une salade sauvage : tri, identification, préparation des végétaux.
Avec : Béatrice Bosc, passionnée de cuisine sauvage.
Valentine Guézille, passionnée des plantes sauvages et d’ethnobotanique.
Venez apprendre à retrouver votre autonomie dans et par la nature.
Coût de la formation + repas : 35 euros -
Inscription / Renseignements
06 74 31 34 91 – Association « Capucine et Marjolaine
Affiche ICI
JOURNEES plantes sauvages comestibles
Samedi 19 avril / Dimanche 27 avril / Dimanche 4 Mai
Dans la vallée du Cruou (9h30 – 16h)
Balade botanique Cueillette, usages et cuisine
Possibilité de participer à la balade seulement (7 euros)
Tarif journée : 15 euros
Renseignements / inscriptions : 05 65 77 99 03 / 06 74 31 34 91
Association « Capucine et Marjolaine »
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Dimanche 21 avril 2013
Journée : Reconnaitre et cuisiner les plantes sauvages comestibles.
Au programme :
●Balade botanique
●Reconnaissance des plantes
●Cueillette
● Repas composé en commun
et Partage… du repas, des ressentis et des recettes.
Horaires : 9h30-16h
Tarif de la journée : 20 euros
Groupe limité à 10 personnes.